环球港美食｜左庭右院鲜牛肉烤肉，新鲜亮相！

左庭右院鲜牛肉烤肉

上海环球港店新鲜开业！

面对一盘肌理细、光泽莹润的鲜牛肉，你最爱什么吃法？

为了让每份“新鲜”都能合你心意，我们的烤肉店，新鲜亮相了！

左庭右院上海环球港店

地址：上海市普陀区环球港3层花园中庭

开业时间：2026/9/6

新鲜牛肉邀你尝鲜

不冷冻、不隔夜

每日两配到店，鲜肉更多汁

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鲜牛肉烤肉VS冷冻烤肉

01、鲜牛肉

明档鲜切，屠宰时间也可溯源

口感多汁，保留牛肉鲜美滋味

牛油在花纹里，肥瘦相间，香而不腻

精选安格斯等牛种，不膻，自带“奶香味”

牛肉颜色鲜红

02、冷冻烤肉

冷冻时长不可知

冷冻时间久，牛肉汁水流失

肥瘦不均，口味容易腻

牛种混杂，易有牛膻味

牛肉颜色暗红


鲜牛肉足够新鲜，才经得起「薄切」考验。

新鲜牛肉肉质紧实、水分足，薄切后烤出来才不易碎、不发柴；

冷冻或不够新鲜的肉，纤维松弛、水分流失，薄切后易干硬缩卷。


解锁多种新鲜吃法

「紫苏」鲜牛肉

「沙葱」鲜牛肉

「黑椒」鲜牛肉

搭配紫苏、沙葱、黑胡椒等风味

现点现做，等待解锁

鲜牛肉薄片经高温炙烤后

展现美拉德效应

一口体验鲜、香、嫩


招牌推荐

原切鲜牛肉拼盘

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招牌三色牛牛拼


环球港L3127左庭右院

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左庭右院上海环球港店

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